204 Best torta images in 2020 | Torta, Desszertek, Édességek
Tort�sn�ni tortak�sz�t� m�hely
Alkalmi tortáink általában kétféle méretben készülnek (10-20 szeletes) Frissen készítjük így átmeneti készlethiány előfordulhat. Tortákat csak személyesen tud rendelni 2-3 nappal az elvitel előtt. Különleges és nagyobb torták esetében 3-4 nap minimum. Torták esetében, ha ovodába viszi adunk hozzá igazolást. Fehércsoki mousse-os zöldtea torta eperrel Gyümölcsös túrótorta (idényjeleggű gyümölccsel) Tejszínes gesztenye torta
Tekintse meg torta, sütemény és ital árainkat Helyben sütött tortáink, süteményeink, főzött fagylaltjaink és kávékülönlegességeink Esküvőre, születésnapra, ballagásra és még sok jeles alkalomra… Helyben készült süteményeink, minőségi alapanyagokból… Helyben főzött fagylaltjaink, olasz alapanyagokból… Kávéinkat Lavazza kávéból főzzük odafigyeléssel, az ön szájíze szerint… Bármilyen kérdése, illetve kérése van írjon üzenetet vagy keressen minket elérhetőségeink egyikén. Nyitvatartás Hétfő-Szombat 08:00 - 19:00 Vasárnap 10:00 - 19:00 COPYRIGHT © 2020 - Kálvária Cukrászda ADATVÉDELMI TÁJÉKOZTATÓ Hétfő-Szombat: 08:00 - 19:00 Vasárnap: 10:00 - 19:00
Lúdláb torta Hozzávalók • elkészítés: 80 perc nehézség: nehéz sütési hőfok: 180 ℃ sütési idő: 20 perc A díszítéshez meggybefőtt A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé A krémhez 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag (4 dkg) csokoládés pudingpor 3 dl tej 20 dkg Rama A töltéshez 35 dkg magozott meggybefőtt A forma kikenéséhez finomliszt Rama A tésztához 1 csapott evőkanál keserű kakaópor 3 evőkanál finomliszt 3 evőkanál kristálycukor 3 db tojás Elkészítés 1. A tésztához a tojások sárgáját a cu kor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét
Rendelés - Gara cukrászda
- Eduline.hu - egyetemi rangsor 2015
- Kuka rendelés
- Retikül.hu - Kicsi a melled? Akkor ezt a 8 trükköt neked is ismerned kell
- Eger családsegítő intézet gyermekjóléti központ
- Zyflamend rendelés
- Balogh judit műsorvezető a boy
- Hollister rendelés
- Lúdláb torta recept
- Senkinek egy szót se film
- Union biztosító vélemény
- Lúdláb torta recept, torták krémes sütemények
Csoki mázzal be vonjuk. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Narancstorta. » Kekszkrémes lúdláb » Lúdláb torta hütős meggyel » Lúdlábtorta » Lúdláb » Citromtorta.. » Lúdláb-update módra » Lúdláb szelet » Lúdláb torta Emyke módra » Tejszínes lúdláb torta » Tejszínes lúdláb torta 2 » Lúdláb Szelet Vicky módra! » Kekszes Lúdláb » Joghurtos torta. » Lúdlábtorta (Kata-féle) » Lúdláb torta Katitól
Rendelés
Tészta: 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 3 tojás 1 kávéskanál sütőpor Párizsi krém: 15 dkg jó minőségű étcsokoládé 25 dkg vaj 2 evőkanál natúr kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dl habtejszín ízlés szerint rum 30-40 dkg meggybefőtt Díszítés: meggyszemek 1 tábla tortabevonó csokoládé A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitált lisztet. Egy tortaforma aljára papírt szabunk, és a masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 20 perc alatt készre sütjük. A krémhez a tejszínt folyamatosan kavargatva elkezdjük melegíteni, közben a kakaóport egy kis meleg tejszínnel csomómentesre kikeverjük. Amikor a tejszín már elég forró (de nem forr! ), levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kikavart kakaót, az összetört csokoládét, a cukrot és a vaj egyharmadát, hogy minden felolvadjon benne. Amikor a krém már csak langyos, akkor a vaj megmaradt részét habosra kikavarjuk, és azt is hozzáadjuk a krémhez.
Hagyjuk kihűlni, majd vajazott késsel vágjuk ketté. Vegyük elő a krémet, és kb. 10 percig gépi habverővel először alacsony, majd magasabb fokozaton verjük fel, amíg jó sűrű lesz. Tegyünk félre belőle kb. 3 dl-t a torta tetejének és oldalának bevonásához, illetve a díszítéshez. A meggyből is hagyjunk 16 szemet a tetejére, a többit keverjük bele a krémbe. Az alsó tortalapot picit meglocsoljuk rumos/rumaromás meggylével, rákanalazzuk a krémet vastagon, elegyengetjük. A másik tortalap alját is meglocsoljuk meggylével, beborítjuk vele a tortát, majd tetejét és oldalát bekenjük és díszítjük a krémmel, a tetejét meggyel díszítjük. Fogyasztás előtt tartsuk még a hűtőben dermedni. Megjegyzés Ebből a mennyiségből nekem 16 szeletes torta lett 24 cm-s tortaformában. A tésztából lehet külön 2 lapot sütni, így nem kell bajlódni a szétvágással. Ha a massza túl sűrű, olajjal vagy vízzel lehet megfelelő sűrűségűre alakítani. A fahéj tényleg megbolondítja a krémet. A tejszín és a csoki mennyiségét lehet variálni: akár 50 dkg csokit is lehet az 5 dl tejszínhez használni.
Ha valamilyen különleges, egyedi desszertet szeretne, rendelését akár személyesen is leadhatja Kálvin téri vagy Piac utcai cukrászdáinkban, hiszen így a legkönnyebb a részletek pontosítása. Ilyenkor nyugodtan hozhat be magával egy fotót is a megálmodott tortáról, de ha tanácstalan, segítünk a döntésben. Ha pontos elképzelései vannak, vagy épp idő szűkében van, akkor pedig keressen minket alábbi elérhetőségeink valamelyikén: Kálvin téri üzletünk Debrecen, Kálvin tér 6. Telefon: 52/530-460, 52/311-618 Nyitvatartásunk: MINDEN NAP Hétfőtől vasárnapig: 9-tól 19 óráig Rigoletto üzletünk: Debrecen, Laktanya utca 50. Telefon: 52/446-684 Nyitvatartásunk: MINDEN NAP Hétfőtől vasárnapig: 9-tól 19 óráig
A masszát óvatosan keverjük, hogy ne essen össze, ne törjük össze a habot. Tortakarikában kisütjük és hagyjuk kihűlni. Párizsi krém 4 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 10 dkg kakaópor 25 dkg margarin A tejszínt a cukorral feltesszük melegedni, szálpróbáig főzzük. A szálpróba azt jelenti, hogy az oldatot kb. 105-110 C fokig melegítjük. Egy keveset két ujjunk közé veszünk és széthúzzuk. Ha szakadás- mentesen kb. 2 cm-re szét tudjuk húzni, úgy, hogy egy szál képződik az ujjaink között, akkor elkészültünk. Levesszük a tűzről és belekeverjük az átszitált kakaóport. Teljesen kihűtjük majd habosra keverjük a margarinnal. Meggy Meggybefőttet használunk, melyből 12 szép szemet félreteszünk a torta díszítéséhez. Kb. 2 marék meggyet félbevágunk és konyakban áztatjuk. A torta összeállítása A kakaós piskótát kivesszük a karikából (hogy ne tapadjon a formába), majd a piskótát visszahelyezzük a formába úgy, hogy a piskóta alja nézzen felfelé. Rárakjuk a félbevágott konyakos meggyet és a piskótát icipicit meglocsoljuk a konyakos meggylével.
Frissítve: 2019-09-14 LÚDLÁB TORTA, Hozzávalók: 2 tojás, 10 dkg cukor, 7 dkg liszt, 5 dkg vaj; krém: 2 tojássárga, 18 dkg cukor, 2 kávéskanál kakaó, 2 dl feketekávé, 25 dkg vaj; máz: 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál cukor, egy diónyi vaj, kevés víz. Lúdláb torta elkészítése: A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a sárgákat, a cukrot, a lisztet és az olvasztott, langyos margarint vagy vajat. Kizsírozott, kilisztezett nagy tortaformába öntjük, és sütőben világossárgára sütjük. A tésztát a formában hagyjuk kihűlni, majd rákenjük - ugyancsak a formában - az alábbi csokoládékrémet: a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, a kakaóval, 2 dl erős feketekávéval föleresztjük, és gőz fölött, állandóan kevergetve, sűrűre főzzük. Majd egy másik tálban habosra keverjük a vajat. Mikor a csokoládékrém kihűlt, apránként, óvatosan a vajhoz keverjük, vigyázva, nehogy összekapjon, és csomóssá váljék. Ezt a krémet kenjük a formában levő tésztára. Sűrűn belenyomkodunk kimagozott kompót vagy rumos meggy szemeket, és legalább egy órán át jégszekrényben tartjuk, hogy alaposan megkeményedjék.